食菌

+展開全部

低脂低熱量的口蘑炒雞肉,好吃不長肉!

發表于:2020-04-29  來源:中國食用菌商務網
    口蘑彩椒炒雞肉這是一道營養又快手的家常菜,口蘑的鮮美、雞肉的嫩滑、彩椒的鮮脆,低脂肪低熱量,實屬好吃不長肉的家常菜之一,健身減脂人士千萬不能錯過哦!
    用料:
    口蘑適量 雞胸肉3塊 彩椒1個 蠔油1勺 料酒1勺 蔥姜蒜若干 鹽適量 淀粉1勺 黑胡椒粉少許
    做法:
    1.口蘑洗凈切厚片,彩椒斜切成小塊。
    2.雞胸肉用料酒、黑胡椒粉、淀粉、少許鹽抓一下,腌制15分鐘左右,蔥姜蒜備好。
    3.熱鍋放油,放入姜片,倒入雞肉翻炒至變色,盛出備用。
    4.鍋內倒入少許油,放入蔥蒜爆香,倒入口蘑翻炒片刻。
    5.至口蘑變軟,倒入一勺蠔油翻炒均勻
    6.倒入彩椒和雞胸肉,加適量鹽,翻炒片刻,加淀粉水勾芡一下,撒少許蔥花即可出鍋。
    小貼士:
    1、雞胸肉可以選雞小胸
    2、口蘑已經足夠的鮮美,故無需過多的調味料。(來源:百家號)

今日排行

nba历届总冠军